Elusjoogi koolitus 15.11
Elusjoogi koolitus 15. november, kell 16:00-18:30
Valgusmaja, Purku
Juhendab Elusees joogibrändi looja Kairi Randmer
Kohti ühele koolitusele on vaid 14
Osale koolitusel
56,00 €
14 laos
Üks ostetud pilet tähendab ühte kohta töötoas. Kohti on piiratud arv.
Miks tulla?
See töötuba ei ole ainult retsepti saamine. Sa saad aru, kuidas elus jook käitub, millised nüansid mõjutavad tulemust ja kuidas kodus ise edasi katsetada.
Uus oskus
Õpid valmistama vesikeefiri baasil mullijooke nii, et oskad protsessi ka kodus jätkata.
Selgus valmistamises
Saad teada, mida jälgida kääritamisel, pudeldamisel, maitsestamisel ja säilitamisel.
Inspiratsioon
Avastad, kuidas kasutada taimi, marju ja maitseid loovalt ning joogile sobivalt.
Mida töötoast kaasa saad?
Elus starterkultuur
Praktiline valmistamisoskus
Tervitus ja suupisted
Kellele see sobib?
Kuidas töötuba käib?
Alustame elusjoogi põhimõtetest ja ohutusest, liigume praktilise valmistamise juurde ning lõpetame maitsestamise ja pudeldamisega. Väike grupp hoiab tempo isikliku ja küsimustele jääb ruumi.
Koolituse kirjeldus
Avasta põnev elusjoogi maailm
Kohtume peagi imelises Valgusmajas, kus sul on võimalus sukelduda looduslikult kääritatud jookide põnevasse maailma.
Töötoas räägime sellest, mis elusjook üldse on, kuidas toimub fermentatsioon ning millist rolli mängivad selles tibico terad. Vaatame samm-sammult läbi elusjoogi valmistamise põhitõed ja valmistame koos igaüks endale ka ühe purgi baasjooki, mille abil saad kodus joogitegemist jätkata.
Jagan sinuga teadmisi ja tähelepanekuid, milleni olen jõudnud viie aasta jooksul elusjookidega katsetades ja neid valmistades. Räägime ka olulisematest nüanssidest ja levinumatest küsimustest, mis alustades tekkida võivad.
Töötuba sobib sulle just siis, kui fermentatsioonimaailm sind kõnetab, kuid sa ei tea veel päris täpselt, kust alustada. Varasemaid teadmisi ega kogemusi pole vaja – piisab uudishimust ja soovist midagi uut enda elus proovida.
Kui tunned kutset teha oma esimene samm elusjookide maailma, siis kohtume juba peatselt Valgusmajas. Ühte töötuppa mahub kuni 14 inimest.
Hetk töötoast
Tutvustav video
Siia saab hiljem lisada lühikese tutvustava video töötoa õhustikust, valmistamise protsessist või Kairi kutsest. Praegu hoiab leht fookuse ostuotsusel ja praktilisel infol.
Asukoht
Valgusmaja
78401 Purku, Rapla maakond
Korraldaja: Elusees OÜ · info@elusees.ee